ESCUELA SUPERIOR DE YOGA PREMA SHANTI

CURSO INTERNACIONAL DE ESPECIALIZACIÓN POR ZOOM

ESPECIALIZACIÓN EN ALIMENTACIÓN CONSCIENTE Y COCINA NATURAL

Diploma Internacional de la Alianza Estratégica Internacional de Escuelas Holísticas Dharma Yoel
Las Clases se dictarán por la Plataforma ZOOM

NUEVA GRAN BONIFICACION PARA QUE TODAS/OS CURSEN

CONDICIONES DE LA CURSADA E INSCRIPCIONES:
Duración 6 meses - 4 clases por mes - 24 clases de 2 hs - 48 hs de Sabiduría.

Si no podés ingresar el día de la cursada, lo podés ver en cualquier horario, ya que te enviaremos el video de cada clase en 48 hs posteriores de la misma.

El Curso Comienza el Miércoles 12 de noviembre 2025 de 19 a 21 Hs Argentina.
Paraguay - Uruguay – Chile – 19 hs / México Dc - 16 hs.

Clase de Presentación Gratuita Miércoles 5 de Noviembre 19 hs Argentina en vivo o diferido.

Ingresando al grupo de WhatsApp, recibirás en forma periódica seminarios, talleres, meditaciones espirituales.
Si ya estás decidida/o aboná a la finalización de esta página con botón de pago correspondiente la 1ra Cuota del Curso
Faltan estos días para el comienzo de la Cursada - solo 50 vacantes
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En Vivo o Diferido por
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Nuevos Valores con Gran Bonificación, este es Tu momento, Tu oportunidad

6 Cuotas Mensuales del 1º al 10 de cada mes Argentina $32.000 - Internacional 40 Dólares/Euros - México 800 MXN
Inscipción y pago al final de esta página

Alimentarte con conciencia es una forma de autocuidado.

Aprenderás a crear una relación consciente y saludable con la alimentación y la comida. A desarrollar una Consciencia atenta para la toma de decisiones que favorecen el bienestar.

Prevenir y curar las enfermedades con los alimentos, es el gran desafío de los doctores del futuro, como lo fueron los Grandes Médicos de la Antigüedad (Hipócrates) (Que tu alimento sea tu Medicina).

LA MAESTRA AIXA EN SUS ENSEÑANZAS SE BASA EN LA VIDA ESPIRITUAL, ES AHÍ DONDE ESTÁ LA DIFERENCIA EN LA ENSEÑANZA

OBJETIVO DE LA CURSADA
Alimentarte es un acto de amor.
Alimentarte con conciencia es una forma de autocuidado y bienestar integral.
En este curso aprenderás a desarrollar una relación equilibrada y consciente con la alimentación. A través de herramientas teóricas y prácticas, descubrirás cómo elegir y preparar alimentos, y te ayudará a tomar decisiones que favorezcan tu salud física, mental y emocional.
Además, si tu propósito es acompañar a otras personas en este camino, este programa te brindará una base sólida para guiar procesos de cambio hacia una alimentación más natural, sostenible y consciente.
Materiales de Estudio:

MATERIALES QUE RECIBIRÁN

9 MANUALES EN PDF APROX. 45 PAG. CADA UNO Y 3 RECETARIOS - SIN CARGO

PROGRAMA DE ESTUDIOS

A lo largo del curso aprenderás a preparar comidas equilibradas y llenas de energía vital, pero, sobre todo, a escuchar a tu cuerpo, a reconocer tus emociones al comer y a transformar la cocina en un espacio de presencia, creatividad y gratitud

MÓDULO 1. Despertar la conciencia alimentaria

Este módulo busca desarrollar una relación más consciente con la comida y el propio cuerpo.
Se explora qué es la alimentación consciente, cómo los hábitos saludables influyen en la calidad de vida y de qué manera las emociones afectan el apetito.
Ejercicio: “Mi historia con la comida”.
Práctica de atención plena: comer con presencia. Diario de alimentación consciente.
Energía vital y alimentos reales: Concepto de “energía de los alimentos”: vivos vs. procesados.
Cómo reconocer alimentos que dan energía y los que la quitan.
Objetivo: identificar hábitos, emociones y patrones personales relacionados con la alimentación para fomentar un bienestar integral.

MÓDULO 2. Características de los Alimentos

Aprende las bases de la cocina natural y el uso de cereales integrales, proteínas, legumbres, vegetales, frutas, semillas.
Aprender a utilizar variedad de harinas integrales. Secretos de las harinas sin gluten.
Conocer las propiedades de cada semilla, cuáles y cómo usar en cada ocasión para obtener nutrientes.
Activación de las semillas.
Saber combinar las harinas según sus características para lograr buenas texturas en las masas sin gluten.
Harinas Ligeras. Harinas Medianas. Harinas Pesadas.
Distintos Ingredientes que se agregan a la masa: aglutinantes.

MÓDULO 3. Plantas Medicinales e Infusiones

La Alimentación antinflamatoria. Alimentación depurativa. Aplicaciones terapéuticas de los alimentos.
Infusiones y plantas medicinales. Plantas que equilibran el intestino delgado, el sistema circulatorio y el sistema nervioso.
Plantas medicinales e infusiones para el hígado y la Vesícula Biliar. Plantas medicinales e infusiones para el intestino grueso y el pulmón.
Plantas medicinales e infusiones para el riñón y la vejiga. Plantas medicinales e infusiones para el estómago, el bazo y el páncreas.
Aplicaciones terapéuticas de los alimentos Aplicaciones terapéuticas de las infusiones.

MÓDULO 4. Comida Saludable en el Día a Día

Aprende a organizar y equilibrar las comidas diarias, creando menús nutritivos y naturales.
Preparaciones base: leches vegetales, fermentos, panes naturales, bowls energéticos.
Introducción a los alimentos estacionales.
Preparar desayunos, licuados, batidos y jugos.
Preparar almuerzos, aperitivos, caldos, sopas, consomés, además de equilibrar el uso de verduras, cereales y proteínas en la comida.
Preparar cenas balanceadas y ligeras, consejos para el conjunto del día, colaciones o snacks.
Se enseñan técnicas para planificar viandas y aplicar lo aprendido en la rutina.
Objetivo: lograr autonomía para preparar platos simples, sabrosos y equilibrados cada día.

MÓDULO 5. Integración y estilo de vida consciente

Crear tu propio plan de bienestar alimentario, incorporando alimentos ricos en nutrientes y fibras, que ayudan a desinflamar.
Rituales de alimentación consciente, para desinflamar, reiniciar tu microbiota y limpiar tu organismo.
Cómo sostener nuevos hábitos, reduciendo alimentos inflamatorios (gluten, lácteos, azúcar).
El arte de agradecer antes de comer.
Objetivo: el alumno adopta un estilo de alimentación consciente, estable y amoroso.

MÓDULO 6. Llevar la conciencia a otros - El camino del asesor o guía en alimentación natural

Transformar tu experiencia personal en una vocación.
Aprenderás cómo compartir, enseñar o acompañar a otros desde la coherencia, el ejemplo y la empatía.
Dar un paso más allá de lo personal, para convertirte en una guía de bienestar: alguien que inspira, educa y sostiene procesos de cambio alimentario y emocional.
Tu historia como puente: Cómo tu transformación puede inspirar a otros.
Tu enfoque es único, porque nace de tu propio proceso.

Recetas Saludables
• Recetas Básicas.
• Mayonesa Vegetal.
• Recetas con Quinoa.
• Recetas de Hamburguesas, Milanesas, Croquetas de Cereales y Legumbres.
• Cocina Basada en Vegetales.
• Semillas: limpieza, activación y germinado.
• Recetas con cereales y legumbres: Mijo, Garbanzos, Lentejas.
• Recetas con Trigo Sarraceno.
• Recetas con Adukis y otras Legumbres.
• Recetas en combinación de granos.
• Recetas con Vegetales, Sopas, Consomés.
• Pastas y Untables.
• Pastas Artesanales de Almendras, Nuez y Cajú.
• Recetas sin gluten.
• Opciones de endulzantes.
• Panes con harinas no tradicionales.
• Recetas con Algas.
• Panes, tortas, budines, muffins, galletitas, panqueques, pizzas, fainás, tartas, croissants, scones, panes

DIPLOMA FINAL: EL VALOR DE UNA CUOTA MÁS. LO RECIBIRÁS POR WHATSAPP EN PDF DESCARGABLE. PARA QUE PUEDAS IMPRIMIRLO INMEDIATAMENTE!
DIPLOMA INTERNACIONAL PRIVADO
Este será Tu Diploma Internacional con sus Avales de Gran Prestigio
Aquí está esperando tu Diploma Internacional, solo falta tu nombre...
DIPLOMA FINAL: EL VALOR DE UNA CUOTA MAS.
INSCRIPCIONES Y PAGO DE LA PRIMERA CUOTA:
ARGENTINA

1° CUOTA $32.000

MEXICO
1° CUOTA $800 MXN
EUROPA
1° CUOTA 40 EUROS
RESTO DEL MUNDO
1° CUOTA 40 DÓLARES
GIRO POR WESTERN UNION (fuera de Argentina) 10% DE DESCUENTO
PROMOCIÓN DE PAGO DEL CURSO COMPLETO
Opción 1 – Si querés podés abonar el curso completo de las 6 cuotas con Mercado Pago o Paypal con un descuento del 10%

Opción 2 – Si vivís fuera de Argentina y querés recibir una Bonificación Especial de 15% podés hacer un Giro Internacional por la totalidad de los 6 meses menos el 15% por la Empresa Westen Union.

En ambos casos debes enviarnos un mail a info@aixaprema.com, para que te enviemos el botón de pago en la opción 1 y los datos del giro para la opción 2.

También podés solicitarlo vía Telegram o WhatsApp al +54 9 11-3106-4391

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